AZEITONA VERDE GORDAL 111/120 - 5Kg.

Ingredientes

Azeitonas, água, sal, reguladores de acidez: E-270 e E-330, sequestrante: E-327 e

antioxidante: E-300.

Declaração Nutricional Valores médios/ 100g

Energia 757 kJ (184 kcal)

Lípidos 18,0 g Dos quais saturados: 3,1 g

Hidratos de carbono: 2,0 g Dos quais açúcares: 1,8 g

Fibra: 3,7 g

Proteínas: 1,6 g

Sal: 5,2 g

Características Organolépticas

Forma: Característica da variedade

Cor: Pode apresentar tons de verde a amarelo palha.

Textura: De acordo com a variedade.

- Isentas de matérias estranhas, não se considerando para efeito os ingredientes

autorizados.

- Sem sintomas de alterações em curso ou de fermentações anormais.

- De uma só variedade de azeitona na mesma embalagem.

- Os defeitos (que não afectam a comestibilidade ou adequada conservação) e tolerâncias dos mesmos

estão de acordo com a NP-3034.