Croissant Francês - 82 Un. x 85g

Nome Produto
Croissant Francês
Código Produto
FIM70129
Marca
CSM
Embalagem
82 Un. x 85g
Unidade de Venda
Caixa
Descrição

Tempo de descongelação: 30 minutos

Tempo de levedação: 60 - 75 minutos

Preparação: Pincelar com ovo ou leite

Temperatura de cozedura em forno convector: 180 - 200 ºC

Temperatura de cozedura em forno de placas: 200 - 220 ºC

Tempo de cozedura: 16 - 18 minutos

Acabamento: não aplicável

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